Состав: мука ржаная обдирная, мука пшеничная 1 сорта, дрожжи хлебопекарные, соль поваренная, смесь пектиновая с морской капустой, улучшитель хлебопекарный.

Хлеб имеет чуть солоноватый вкус благодаря ламинарии, входящей в его состав, которая, кстати, является источником органического йода.

Содержание йода в 100 гр: органический йод, мкг - 37;
Пищевая ценность 100 гр:  белки, г – 7,4; жиры, г – 1,1; углеводы, г – 48,4; калорийность, ккал – 238,3. Срок реализации - 36 ч. Срок хранения - 72 ч. Хранить при температуре не более 25С° и относительной влажности воздуха не более 85 %. Масса нетто: 570 г.