Пожалуйста включите отображение изображений в Вашем браузере
Вернуться к новостям
Начните свой день с кофе
24.11.2015
Начните свой день с кофе

Утром светает все позже, а просыпаться становится все тяжелее. Многим проснуться и начать свой день помогает чашечка кофе.

Для того чтобы каждое утро было ярким и интересным, можно готовить разные виды кофе.

В основе всех кофейных напитков лежит концентрированный черный кофе – эспрессо. Степень его крепости регулируется добавлением разного количества воды.

Американо

В этом варианте на 30 мл эспрессо добавляют 90-120 мл горячей воды. Американо отличается насыщенным и мягким вкусом.

Капучино

При приготовлении капучино в равных долях смешивают эспрессо, молоко и молочную пену.

Латте

Для приготовления латте потребуются те же ингредиенты, что и для капучино, но в других пропорциях – на одну часть эспрессо необходимо добавить две части молока и одну часть молочной пены.

Кофе по-венски

Для приготовления кофе по-венски необходимо залить эспрессо взбитыми сливками, поспыть тёртым шоколадом, корицей и мускатным орехом.

Аффогато

Аффогато – это кофейный десерт из шарика мороженого, залитого эспрессо.

Кофе гляссе

Для приготовления этого напитка необходимо добавить в охлажденный эспрессо шарик мороженого. Примерная пропорция – к 100-130 мл кофе добавить 50 г мороженого.